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全国首个食品级润滑剂系列团体标准在漯河发布实施
 [打印]添加时间:2023-02-16   有效期:不限 至 不限   浏览次数:126
   “该标准的发布既填补了食品级润滑剂国内空白,补齐标准短板,又加速了国产替代,为漯河产业发展开辟了新的赛道,丰富了‘三链同构’‘六个打通’的内容。为下一步漯河推动食品产业绿色、生态、健康、高质量发展提供了重要保障,为漯河打造完善丰满的食品产业生态提供了有力支撑。”2月14日上午,在漯河市食品工业协会食品级润滑剂团体标准发布会现场,漯河市市场监管局局长张炜说。漯河市政协原副主席、漯河市食品工业协会会长刘运杰,漯河市工业和信息化局局长卢丽琴和双汇投资发展、卫龙商贸、中粮面业、太古可口可乐等知名40余家食品企业代表出席会议。
 
  会议现场,美国NSF中国分公司代表李双恩女士为河南倍佳润滑科技股份有限公司颁发中国第一个“偶然与食品接触的润滑剂认证”证书。
 
  据了解,目前漯河市已制定出《调味面制品》、《玉米抗性淀粉》等19个团体标准,此次系列团体标准也是全国首个食品级润滑剂系列团体标准,由漯河市市场监督管理局提出并指导,河南倍佳润滑科技股份有限公司(以下简称倍佳科技)牵头起草,漯河市食品工业协会发布。该系列团体标准的发布,既是建设“标准漯河”的重要成果,也是打造完善丰满绿色的食品产业生态的重要元素,必将为漯河打造具有国际影响力的现代化食品名城提供强大动力。
 
  据悉,由于我国的食品级润滑油市场被国外品牌长期占领,使用国外食品级润滑油不仅存在成本高、技术交流难等问题,还存在部分国产设备的性能与“洋油”不适配的情况。同时,在食品生产加工过程中,食品加工机械设备使用的润滑油(脂),对食品安全存在潜在的化学污染风险。2021年5月,河南省市场监督管理局和漯河市人民政府联合下发了《共建河南省食品产业高质量发展示范区实施方案》(漯政〔2021〕7号),其中,第10项任务“培育绿色新动能企业”中明确要求“要以倍佳科技为主导,推动食品级润滑油在食品机械、设备中的应用,构建良好的食品机械、设备运行生态”,制定最严谨的食品级润滑油标准,规范食品级润滑油的生产,减少食品安全污染风险,势在必行。
 
  得知倍佳科技企业诉求后,漯河市市场监督管理局迅速开展帮扶指导,联合该市食品工业协会共同帮助企业开展团体标准提案、立项、起草、征求意见、技术审查等相关工作,最终推动该项团体标准成功落地。
 
  该系列团体标准具有创新性。首次对国内食品级润滑剂给出了明确界定,即:其原材料均需等同采用美国联邦法规21CFR.178.3570的规定;其生产过程应符合GB 23820(ISO 21469)《机械安全偶然与产品接触的润滑剂卫生要求》的要求;其终产品偶然与食品接触也不会对食品安全造成影响。该系列团体标准填补了国内食品级润滑剂的标准空白,补齐了标准短板。
 
  该系列团体标准具有安全性。稠环芳烃属于一类的致癌物质,在石油产品中为常见组份,为减少润滑剂对食品的危害,本标准参照美国联邦法规管理条例21CFR.178.3620(b),专门设置了安全指标,对稠环芳烃含量进行了限量要求。
 
  该系列团体标准具有先进性。如:在食品级合成高温链条油团体标准中增加了“蒸发损失”和“抗磨损性能”指标,解决了烘培食品加工行业高温链油蒸发率高,污染生产环境,易产生积碳,磨损严重的难题。在食品级合成全损耗系统用油团体标准中增加了“抗磨损性能”指标,解决了火腿制品中铝扣毛刺多,次品率高的难题等。
 
  该系列团体标准具有较强的适用性。根据食品机械设备实际工况和运行条件,制定了不同的团体标准,做到节能降耗和低碳运行,不仅提高企业的生产效率,更有效避免污染事件的发生。
 
  该系列团体标准具有较强的经济性。符合本系列团体标准的产品与国外同类产品相比,成本降低20%左右。
 
  “我们生产的食品级润滑剂可以广泛应用于各类食品加工设备,不仅满足食品加工机械的润滑需求,还不污染食品生产环境,偶然与食品接触也不会对食品安全造成影响,此类产品有效填补了国内空白,打破了食品级润滑产品完全依赖于进口的局面。”倍佳科技董事长胡纪根说。